米饭是我们餐桌上常见的主食，想要蒸出好吃的白米饭，蒸制时间至关重要😋。
普通大小的电饭煲，使用标准的一杯米搭配一杯半水的比例，蒸制时间控制在15 - 20分钟较为合适，当电饭煲跳到保温档后，不要着急打开锅盖，让米饭在锅内焖5 - 10分钟,这样能让米饭更加软糯香甜。
如果是用蒸锅蒸白米，水量要适当增加一些，通常一斤米加1.5斤左右的水，大火上汽后转中火蒸25 - 30分钟，同样，蒸好后焖几分钟再开锅,效果更佳。
要是蒸出的米饭偏硬，可能是蒸制时间不够，下次可以适当延长几分钟；要是米饭过于软烂，那就是时间过长啦，下次需要缩短时长，多尝试几次，就能精准掌握蒸白米的最佳时间，蒸出每一粒都饱满、口感绝佳的美味白米饭，让全家人都赞不绝口🤗。