🍃金耳菌蒸水蛋，美味升级！🍳
金耳菌蒸水蛋，这道菜色香味俱佳，口感滑嫩，营养丰富，是家庭餐桌上的一道美味佳肴，下面，就让我为大家分享金耳菌蒸水蛋的烹饪技巧,让你轻松做出美味佳肴！
🌟材料准备：
- 鸡蛋 3个
- 金耳菌 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
🌟烹饪步骤：
- 将金耳菌清洗干净，去掉根部，切成薄片。🍄
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
- 在蒸盘上刷一层食用油，防止鸡蛋粘盘。🍳
- 将金耳菌片均匀地铺在蒸盘上。🍄
- 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，使金耳菌片均匀分布在鸡蛋液上。🥚
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘，大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸好后，撒上葱花，再蒸1分钟，使葱花受热变绿。🌿
- 关火，取出蒸盘，金耳菌蒸水蛋就完成了！🎉
🌟小贴士：
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大，以免鸡蛋底部煎糊。🔥
- 金耳菌可以提前浸泡一会儿，更容易蒸熟。🍄
- 蒸好的金耳菌蒸水蛋，可以搭配一些酱油、醋等调料，味道更佳。🍜
金耳菌蒸水蛋，简单易学，美味可口，赶快动手尝试一下吧！🎉祝大家蒸出美味佳肴，享受美好时光！🍃🍳
