想要蒸出好吃的地瓜米饭？这里有超棒的秘诀😎！
食材的选择很重要，地瓜要挑表皮光滑、没有破损的，这样的地瓜口感更甜糯，大米则选择颗粒饱满、晶莹剔透的,煮出的饭才香。
把地瓜和大米按照一定比例搭配好，地瓜和大米的比例可以是1:2或者1:3，将地瓜洗净去皮，切成小块备用，大米淘洗干净,放入电饭煲内胆。
把切好的地瓜块铺在大米上面，注意不要把地瓜堆在一起，尽量均匀分布,这样能让地瓜和米饭受热更均匀。
之后，加入适量的水，水的量要根据地瓜和大米的总量来调整，一般比平时蒸米饭的水稍微少一点,因为地瓜在蒸煮过程中也会出水。
按下电饭煲的煮饭键，等待美味出锅啦🤩！当电饭煲跳到保温档，不要着急打开锅盖，再焖几分钟,让地瓜米饭的香气充分融合。
打开锅盖，一股香甜的气息扑鼻而来😍！地瓜软糯香甜，米饭吸收了地瓜的香甜味道，变得格外好吃，每一口都是满满的幸福感，赶紧试试吧！