怎么蒸大虾简单好吃

🍤怎么蒸大虾简单好吃🍤

大虾作为一种美味海鲜,深受人们喜爱，就为大家分享一款简单美味的蒸大虾做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🎉

🌟食材准备：

1. 大虾若干
2. 生姜适量
3. 香葱适量
4. 蒸鱼豉油适量
5. 花椒油适量

🌟制作步骤：

1. 将大虾剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，去掉虾线，清洗干净备用。🦐

2. 生姜切片,香葱切段。🌿

3. 锅中加水烧开,将大虾放入锅中焯水，约1-2分钟，捞出备用，焯水可以让虾肉更加紧实，口感更佳。🌶️

4. 焯水后的虾放入盘中,撒上生姜片和香葱段。🍃

5. 锅中重新加水烧开,将装有虾的盘子放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，时间根据虾的大小和数量调整。🍲

6. 蒸好的虾取出,倒掉盘中的水分，撒上适量的蒸鱼豉油和花椒油。🍢

7. 将热油均匀浇在虾上,激发出食材的香气。🍳

8. 美味的蒸大虾就做好了！快来品尝吧！🍤

🌟小贴士：

1. 虾线一定要去掉,否则会影响口感。🐢

2. 焯水的时间不宜过长,以免虾肉变老。🕒

3. 蒸虾时,可以加入适量的料酒去腥增香。🍺

4. 蒸鱼豉油和花椒油的比例可以根据个人口味调整。🌶️

就动手试试这款简单好吃的蒸大虾吧！相信你一定会爱上它的！🎊