排骨什么蒸好吃又营养

🍖 排骨什么蒸好吃又营养 🍲

排骨是我们餐桌上常见的美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，排骨什么蒸好吃又营养呢？下面,就让我为大家揭晓这个问题的答案吧！

我们要选用新鲜的排骨，这样才能保证口感和营养，新鲜的排骨颜色鲜红，肉质紧实，有弹性，我们来介绍一下几种蒸排骨的做法,让你在家也能享受到美味又营养的排骨大餐！

🌶️ 辣椒蒸排骨

这道菜以鲜嫩的排骨为主料，配以鲜辣椒、蒜蓉等调料，口感麻辣鲜香,具体做法如下：

（1）将排骨洗净，切成小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制30分钟；（2）将辣椒切成圈，蒜蓉切成末；（3）将腌制好的排骨放入盘中，撒上辣椒圈和蒜蓉；（4）放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。

🍵 豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨是一道家常菜，口感鲜香，营养丰富,具体做法如下：

（1）将排骨洗净，切成小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制30分钟；（2）将豆豉切碎，蒜蓉切成末；（3）将腌制好的排骨放入盘中，撒上豆豉和蒜蓉；（4）放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。

🍎 葱姜蒸排骨

葱姜蒸排骨是一道清淡的菜品，口感鲜美，营养丰富,具体做法如下：

（1）将排骨洗净，切成小块，用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制30分钟；（2）将葱段、姜片切成末；（3）将腌制好的排骨放入盘中，撒上葱段和姜片；（4）放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。

三种蒸排骨的做法，各有特色，营养丰富，在家做蒸排骨时，可以根据个人口味选择适合自己的做法，希望这些做法能为大家带来美味又营养的排骨大餐！🍲🍖🌶️🍵🍎