🍅🥟 蒸黄瓜肉馅饺子的美味做法,简单又健康!
饺子,作为我国传统的美食,深受人们的喜爱,就让我来为大家分享一道美味又健康的蒸黄瓜肉馅饺子的做法,让你在家也能享受到美味佳肴!
🌟【食材准备】
- 面粉:适量
- 猪肉馅:适量
- 黄瓜:1根
- 香菜:适量
- 姜末:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 首先准备好面粉,倒入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
2️⃣ 黄瓜洗净,切成小块,用搅拌机打成泥,挤去多余的水分。
3️⃣ 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱花、酱油、香油、盐、鸡精,搅拌均匀。
4️⃣ 将黄瓜泥加入肉馅中,再次搅拌均匀,使馅料更加鲜美。
5️⃣ 将醒发好的面团取出,揉搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。
6️⃣ 取一个饺子皮,放入适量的肉馅,捏紧边缘,包成饺子形状。
7️⃣ 锅中加水烧开,放入饺子,大火蒸约10分钟,饺子浮起,熟透即可。
🌟【小贴士】
- 肉馅可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
- 黄瓜泥可以适量加入,不要太多,以免影响口感。
- 饺子皮要擀得薄一些,这样蒸出来的饺子更加美味。
🍲【美味分享】蒸黄瓜肉馅饺子,色泽诱人,口感鲜美,既有黄瓜的清爽,又有肉馅的鲜美,是一道简单又健康的家常美食,快快动手试试吧,让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴!
🎉 蒸黄瓜肉馅饺子,让我们一起享受美食的乐趣吧!🎉


