在干燥的季节里,来上一份清甜润肺的八角冰糖蒸梨,实在是惬意无比😋,下面就来给大家分享一下它的做法。
我们需要准备好材料:一个雪梨🍐、适量的冰糖🧊、两三颗八角🌶️。
将雪梨洗净,把顶部三分之一处用刀切掉,当作盖子一样放在一旁备用,然后用小勺小心地将梨核挖出来,注意不要把梨肉弄破哦。
把处理好的梨放入碗中,在梨的内部放入适量的冰糖,再放入两三颗八角,将刚才切下的梨盖盖回,放入蒸锅中。
用大火将水烧开后,转小火蒸大约30分钟至40分钟,直到梨变得软糯透明。
蒸好后取出,稍晾一会儿就可以享用啦,此时的梨吸收了冰糖和八角的味道,清甜中带着微微的香料气息,吃起来润肺又美味,感觉整个身心都得到了滋养🤗,这份简单又健康的八角冰糖蒸梨,你也赶紧试试吧!