🌟 蒸毛豆蒸牛肉，美味又健康的家常菜 🍲
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望一份简单而美味的家常菜，就为大家介绍一道既健康又美味的蒸菜——蒸毛豆蒸牛肉。🍲
🌱 准备食材：
- 新鲜毛豆 200克
- 牛肉 300克
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
毛豆处理：将新鲜毛豆去壳，洗净，沥干水分备用。🌱
牛肉切片：将牛肉切成薄片，用姜末、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟，让肉质更加入味。🍖
蒸制毛豆：将毛豆放入蒸锅中，大火蒸约5分钟，直到毛豆变软。🌱
牛肉蒸制：将腌制好的牛肉片铺在毛豆上面，继续蒸制10分钟，让牛肉熟透。🍖
调味：在蒸好的毛豆和牛肉上淋上少许食用油，增加香气。🍽️
出锅：将蒸好的毛豆和牛肉盛出，撒上葱花或香菜点缀，即可享用。🌿
🌟 小贴士：
- 腌制牛肉时,可以根据个人口味调整调料的用量。
- 蒸制时间根据毛豆和牛肉的量以及个人喜好调整。
- 蒸菜保留了食材的原汁原味,非常适合追求健康饮食的朋友们。
蒸毛豆蒸牛肉,不仅味道鲜美，而且制作简单，是夏日里一道不可多得的清爽佳肴，快动手试试吧，让你的餐桌也充满家的温馨！🏠🍲
