豆角和西红柿都是常见的食材,它们搭配在一起不仅色彩诱人，口感更是丰富多样😋，下面就为大家带来豆角蒸西红柿的做法大全。
食材准备
豆角适量、西红柿2个、大蒜3瓣、盐适量、生抽适量、蚝油适量、食用油适量。
简单原味版
- 将豆角洗净切段,西红柿洗净切小块。
- 把豆角和西红柿放入盘中,撒上少许盐。
- 放入蒸锅中,大火蒸10 - 15分钟，直到豆角熟透。
- 大蒜切末,蒸好后取出，淋上生抽、蚝油，再浇上热油，搅拌均匀即可享用😃。
肉末搭配版
- 豆角切段,西红柿切块，准备适量肉末。
- 豆角和西红柿铺在盘底,上面放上肉末。
- 加入适量盐、生抽、蚝油调味。
- 上锅蒸15分钟左右,出锅前撒上葱花，淋上热油😍。
鸡蛋融合版
- 豆角焯水后切段,西红柿去皮切块。
- 碗中打入鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。
- 将豆角、西红柿放入蛋液中，再加入适量盐、生抽。
- 放入蒸锅中蒸12分钟左右,蒸好后淋上香油🥰。
豆角蒸西红柿做法简单,营养丰富，大家可以根据自己的口味选择不同的做法来尝试，相信一定会给你带来不一样的味觉体验😎。