🍽️ 粉蒸土豆加肉,家常美味一步到位！
土豆，作为一种常见的食材，既可以作为主食，也可以作为配菜，而粉蒸土豆加肉，更是将土豆的绵软与肉的鲜美完美结合，成为一道家常美味，下面，就让我来为大家详细介绍一下粉蒸土豆加肉的做法吧！👩🍳
【食材准备】
- 土豆：2-3个
- 猪肉：300克
- 蒸肉粉：适量
- 生姜：一小块
- 大蒜：几瓣
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 葱花：适量
【制作步骤】
- 土豆去皮，切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍠
- 猪肉切成小块，放入碗中，加入适量的酱油、盐、花椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🥩
- 生姜和大蒜分别切成末，备用。🧄🌱
- 将腌制好的猪肉块放入蒸肉粉中，均匀裹上一层薄薄的蒸肉粉。🍖
- 土豆块也放入蒸肉粉中，同样裹上一层薄薄的蒸肉粉。🍠
- 取一个蒸盘，将裹好蒸肉粉的土豆块和猪肉块放入盘中，撒上生姜末和大蒜末。🍲
- 在土豆和猪肉上淋上适量的食用油，撒上葱花。🌿
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟，直至土豆和猪肉熟透。🍲
- 蒸好后，取出蒸盘，撒上葱花，即可享用美味的粉蒸土豆加肉了！👍
【小贴士】
- 蒸肉粉可以提前准备好,也可以在超市购买现成的。
- 土豆和猪肉的大小要尽量一致,这样蒸出来的口感才会更加均匀。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
粉蒸土豆加肉，不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🥰
