芹菜叶子可以蒸菜团吃吗?🤔
芹菜,作为一种常见的蔬菜,其叶子富含丰富的营养,很多人在烹饪芹菜时,往往会将叶子丢弃,芹菜叶子不仅可以食用,而且蒸菜团吃也是一种不错的选择。🌱
芹菜叶子含有丰富的膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素等营养成分,具有很好的保健作用。🍀
如何将芹菜叶子蒸成菜团呢?以下是一种简单的做法:
- 将芹菜叶子洗净,切成小块,焯水后沥干水分。
- 准备适量的面粉,将焯好水的芹菜叶子放入面粉中,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。
- 将搅拌好的芹菜叶子面团揉成小团,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟即可。
蒸好的芹菜菜团口感鲜美,营养丰富,既可以作为主食,也可以作为一道美味的菜肴。🍲
芹菜叶子蒸菜团还具有以下好处:
- 健康养生:芹菜叶子富含多种营养成分,有助于增强免疫力,预防疾病。
- 清热解毒:芹菜叶子具有清热解毒的作用,适合夏季食用。
- 利尿消肿:芹菜叶子有利尿消肿的功效,对于水肿型肥胖人群来说,是一道不错的选择。
芹菜叶子不仅可以蒸菜团吃,而且做法简单,营养丰富,是一道值得尝试的健康美食。🎉
让我们一起动手,用芹菜叶子蒸出美味的菜团,享受健康的生活吧!🍃


