🍲 蒸三角头豆腐,美味可口的家常菜 🍲
豆腐,作为我国的传统美食,以其鲜嫩爽滑的口感和丰富的营养价值深受喜爱,就让我来为大家揭秘一道简单又美味的家常菜——蒸三角头豆腐,让你的味蕾尽情享受这份清甜!
🌟 准备食材 🌟
- 三角头豆腐 1块
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌈 蒸制过程 🌈
- 将豆腐从包装中取出,放入清水中轻轻冲洗,去除豆腥味。
- 将豆腐切成三角形的块状,整齐地摆放在盘中。
- 在豆腐上撒上适量的盐和鸡精,轻轻按压使其入味。
- 预热蒸锅,将摆好豆腐的盘子放入蒸锅中。
- 大火蒸约10分钟,让豆腐充分吸收调料的味道。
- 蒸至豆腐表面呈金黄色,豆腐内部熟透即可。
🌟 出锅装饰 🌟
- 蒸好的豆腐取出,撒上葱花和香菜,增添菜肴的香气。
- 取一个小碗,倒入适量的蒸鱼豉油。
- 烧热食用油,将热油均匀浇在葱花和香菜上,激发出香味。
🍲 美味享用 🍲
- 将蒸好的豆腐连同调料一起盛入盘中。
- 一道鲜嫩可口的蒸三角头豆腐就做好了!快快品尝吧!
🌟 小贴士 🌟
- 豆腐不宜蒸制时间过长,以免口感变硬。
- 调料可以根据个人口味适量增减,让豆腐更加符合你的口味。
蒸三角头豆腐,简单易做,营养丰富,是家常菜中的佳品,快来动手试试吧,让这道美味的豆腐为你的餐桌增添色彩!🎉🎉🎉

