🍲清蒸水鱼红枣，美味又养生,这样做超好吃！
🍲清蒸水鱼红枣是一道色香味俱佳的传统美食，不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有很高的养生价值，下面，就让我来为大家详细介绍一下清蒸水鱼红枣的做法,让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 水鱼1条（约500克）
- 红枣10颗
- 姜片适量
- 葱段适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🍲【制作步骤】
- 将水鱼宰杀后去内脏，清洗干净,切成块状。
- 红枣洗净,去核备用。
- 锅中放入适量清水，加入姜片、葱段，大火烧开后放入水鱼块，煮至水鱼变色,捞出备用。
- 将水鱼块放入蒸盘中，加入红枣，撒上盐、鸡精,淋上少许食用油。
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右，待水鱼熟透,撒上香菜即可。
🍲【小贴士】
- 水鱼选择时，以鲜活、体型丰满者为佳。
- 清洗水鱼时，可用盐搓洗,去除鱼身上的黏液。
- 蒸制过程中，注意火候,以免水鱼过熟或过生。
- 红枣具有补血养颜的功效，与水鱼搭配,营养更丰富。
🍲【美食分享】清蒸水鱼红枣，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味佳肴的！
🍲🍲🍲祝愿大家身体健康，美食相伴！喜欢这篇文章的朋友，别忘了点赞、分享哦！🌟🌟🌟
