茶香鹅肉,是一道集美味与养生于一体的佳肴,就让我来为大家揭晓如何将茶香鹅肉蒸得既美味又好吃的方法吧!🍵🦆
准备食材:鹅肉500克、绿茶5克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。
将鹅肉清洗干净,切成小块,放入碗中,加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟,让鹅肉入味。🍖🍽️
绿茶用热水泡开,过滤出茶水备用,生姜切片,葱切段。🍵
将腌制好的鹅肉放入蒸盘中,摆成整齐的形状,在鹅肉上放上姜片和葱段,增加风味。🍲
将绿茶茶水均匀地淋在鹅肉上,让鹅肉充分吸收茶香,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸制约30分钟。🍳
蒸至鹅肉熟透,汤汁浓稠,即可出锅,鹅肉已经充分吸收了绿茶的香气,呈现出淡淡的茶香。🥘
出锅后,将蒸盘中的姜片和葱段去掉,再将鹅肉盛出装盘,这时,一道色香味俱佳的茶香鹅肉就呈现在你的面前了!🎉
注意事项:
- 选用新鲜的鹅肉,肉质更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
- 蒸制时间根据鹅肉的大小和厚度来定,确保鹅肉熟透。
茶香鹅肉不仅美味可口,还具有消脂、降压、抗氧化等养生功效,不妨在闲暇之余,亲手制作这道佳肴,为家人和朋友带来一份健康与美味!👨🍳👩🍳
快来试试吧,相信你一定会爱上这道茶香鹅肉!🎈🎈


