芹菜叶蒸菜包子可以吃吗?🤔
芹菜叶蒸菜包子,听起来是不是有点特别呢?在日常生活中,我们常见的是用芹菜杆做包子馅,而芹菜叶却很少被用来做包子馅,芹菜叶蒸菜包子可以吃吗?🍲
我们要明确一点,芹菜叶是可以食用的,芹菜叶含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有很好的营养价值,在烹饪过程中,芹菜叶可以提供独特的清香,增加菜肴的口感。
将芹菜叶做成蒸菜包子馅,不仅可以丰富我们的饮食,还能充分利用蔬菜资源,减少浪费,以下是制作芹菜叶蒸菜包子的简单步骤:
- 准备材料:芹菜叶、猪肉、姜、葱、酱油、盐、食用油等。
- 将芹菜叶洗净,焯水后捞出,切碎备用。
- 将猪肉剁成肉馅,加入姜、葱、酱油、盐、食用油等调料,搅拌均匀。
- 将切碎的芹菜叶拌入肉馅中,充分拌匀。
- 将面揉成面团,擀成包子皮,包入馅料,捏紧边缘。
- 在蒸锅中铺上蒸笼布,将包好的包子摆入蒸笼,上汽后蒸15分钟左右即可。
芹菜叶蒸菜包子不仅可以吃,而且具有一定的养生功效,芹菜叶具有清热解毒、利尿消肿的作用,对于高血压、便秘等都有一定的缓解作用,芹菜叶蒸菜包子的制作过程简单,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的人群。
芹菜叶蒸菜包子不仅可以吃,而且是一种营养丰富的美食,让我们一起动手,尝试制作这道美味的蒸菜包子吧!🌿🍴🎉


