🍃【蒸黄瓜泥米粉】美味健康,简单易做🍜
黄瓜泥米粉,听起来是不是很神奇呢?这道菜既美味又健康,而且制作起来非常简单哦!就让我来给大家分享如何蒸出好吃又营养的黄瓜泥米粉吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:新鲜黄瓜、米粉、胡萝卜、香菇、香菜、酱油、盐、胡椒粉等,让我们一起来看看制作步骤吧!🎉
准备食材:将黄瓜洗净,切成小块;胡萝卜洗净,切成细丝;香菇洗净,切成小丁;香菜洗净,切成小段。🍅🥕🍄
蒸制黄瓜泥:将切好的黄瓜块放入蒸锅中,蒸约5分钟,使其变得软烂。🌶️
准备米粉:将米粉放入碗中,加入适量的温水,浸泡约10分钟。🍜
调制酱汁:将酱油、盐、胡椒粉等调料倒入碗中,搅拌均匀,制成酱汁。🥢
炒制蔬菜:热锅倒油,加入胡萝卜丝、香菇丁翻炒至断生,然后加入蒸好的黄瓜泥,翻炒均匀。🍅🥕🍄
加入米粉:将浸泡好的米粉放入锅中,加入调好的酱汁,翻炒均匀。🍜
出锅装盘:待米粉熟透后,撒上香菜段,即可出锅装盘。🍃
蒸制黄瓜泥米粉:将炒好的米粉倒入蒸锅中,蒸约5分钟,使其熟透。🍃
装盘享用:将蒸好的黄瓜泥米粉盛出,即可享用。🍜
这样一道美味的蒸黄瓜泥米粉就做好了!🎉黄瓜的清爽口感与米粉的软糯相结合,口感丰富,营养丰富,快来试试吧!🍃🍜



