🍳 婴儿肉片蒸蛋,美味又营养,宝宝爱不释手!
在宝宝的成长过程中,营养均衡的饮食至关重要,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——婴儿肉片蒸蛋。🥚🥩
🔍 食材准备:
- 鸡蛋 2个
- 猪里脊肉 50克
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
🍳 制作步骤:
- 将猪里脊肉切成薄片,用少许盐腌制10分钟。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。
- 将腌制好的肉片放入蛋液中,轻轻搅拌均匀。
- 青菜洗净,切成小段,放入蒸锅中。
- 将蛋液倒入蒸锅中,放入青菜段。
- 大火蒸5分钟,待蛋液凝固后,转小火继续蒸5分钟。
- 出锅前,滴入几滴香油,增加口感。
🌟 小贴士:
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透,口感也更嫩滑。
- 蛋液不要搅拌得太剧烈,以免蒸出来的蛋口感不佳。
- 蒸蛋时,先大火蒸5分钟,使蛋液凝固,再转小火蒸5分钟,使蛋更加鲜嫩。
👶 婴儿肉片蒸蛋,不仅美味可口,而且营养丰富,鸡蛋富含优质蛋白质,猪肉富含氨基酸,青菜则含有丰富的维生素和矿物质,这道菜适合宝宝食用,有助于宝宝健康成长。🌱
🍲 蒸蛋时,可以根据宝宝的口味添加适量的调料,如酱油、葱花等,这样,宝宝在享受美食的同时,也能摄入丰富的营养。
快来试试这道美味的婴儿肉片蒸蛋吧!相信宝宝一定会喜欢!🎉🎉🎉



