牛肉卷是很多人喜爱的美食,通常大家会想到涮火锅或者煎着吃,那它能不能蒸着吃呢🧐?答案是完全可以的👏!
蒸牛肉卷别有一番风味,将牛肉卷整齐地码放在盘中,蒸锅上汽后放入,蒸制的时间不用太长,一般8到10分钟左右,具体可根据牛肉卷的大小适当调整🕙。
蒸好后的牛肉卷,保留了牛肉原本的鲜嫩多汁🥩,牛肉的香气在蒸制过程中散发得恰到好处,没有了煎制时可能出现的焦香,却多了一份温润的口感,咬上一口,鲜嫩的牛肉在齿间散开,汁水四溢💦。
蒸制的方式相对健康,减少了油脂的摄入,你还可以根据个人口味,在蒸好的牛肉卷上淋上一些生抽、醋,再撒上葱花或者香菜,一份美味又健康的蒸牛肉卷就完成啦😃!无论是作为早餐的主食,还是午餐、晚餐的一道菜品,蒸牛肉卷都能给你带来不一样的味觉享受😜,下次不妨试试用蒸的方式来品尝牛肉卷吧🧐。