🍲豆角的做法与蒸包子的做法🥟
豆角和蒸包子都是我国传统的美食,豆角口感鲜美，蒸包子皮薄馅嫩，两者搭配在一起，简直是绝配！下面，就让我为大家详细介绍豆角的做法和蒸包子的做法吧！🎉
豆角的做法
准备食材：新鲜豆角500克、蒜末适量、生抽、老抽、盐、糖、食用油适量。
豆角洗净,切成小段；蒜末切末备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
加入豆角,翻炒至豆角表面微微发黄。
加入生抽、老抽、盐、糖，翻炒均匀。
加入适量水,大火烧开后转小火炖煮至豆角熟透。
撒上葱花即可。
蒸包子的做法
准备食材：面粉500克、酵母5克、温水适量、猪肉馅300克、生抽、老抽、盐、糖、料酒、姜末、葱花适量。
酵母溶于温水中,搅拌均匀。
将面粉倒入盆中,加入酵母水，揉成面团，盖上湿布发酵至两倍大。
发酵好的面团取出,揉搓排气，搓成长条，切成小剂子。
取一个剂子,擀成圆皮，包入适量猪肉馅。
包好的包子摆放在蒸笼上,撒上葱花。
开大火,水开后蒸15分钟，再转小火蒸5分钟。
蒸好的包子取出,即可食用。
豆角和蒸包子都是家常美食,简单易学，营养丰富，快动手试试吧！🍲🥟
