中式快餐蒸鸡的做法🍗🍲
中式快餐蒸鸡是一道简单易做、美味可口的菜品,深受广大食客的喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下中式快餐蒸鸡的做法吧!🌟
【准备材料】
- 鸡肉:500克
- 生姜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 蒸鱼豉油:适量
- 食用油:适量
- 蒸笼:一个
【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净,切成小块,放入碗中备用。🍗
- 生姜切片,葱切段,备用。🌶️
- 在鸡肉中加入适量的酱油、蒸鱼豉油,搅拌均匀,腌制10分钟。🍲
- 将腌制好的鸡肉放入蒸笼中,摆成整齐的形状。🍗
- 在蒸笼上铺上一层姜片和葱段,增加鸡肉的香气。🌿
- 开火,将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸制10分钟。🔥
- 蒸至鸡肉熟透,取出蒸笼,淋上适量的食用油,撒上葱花,即可享用美味的中式快餐蒸鸡。🍲
【小贴士】
- 腌制鸡肉时,可以加入少许料酒,去腥增香。🍻
- 蒸制过程中,注意火候,避免鸡肉过度蒸煮,影响口感。🔥
- 蒸鸡时,可以在蒸笼上铺上一层锡纸,防止鸡肉粘底。📜
中式快餐蒸鸡,色香味俱佳,简单易做,是家庭聚餐、朋友聚会的必备佳肴,赶快动手试试吧!🌟🍗🍲


