南瓜蒸南瓜蒸糯米的做法🎉
南瓜,作为一种营养价值极高的食材，深受人们喜爱，而南瓜蒸南瓜蒸糯米，更是将南瓜的鲜美与糯米的香甜完美结合，成为一道色香味俱佳的传统美食，下面，就让我为大家详细介绍这道南瓜蒸南瓜蒸糯米的做法吧！👩🍳
【材料】
- 南瓜 1个
- 糯米 适量
- 红枣 适量
- 蜜饯 适量
- 红糖 适量
- 蜂蜜 适量
【做法】
- 将南瓜洗净,切成两半，挖去内部的籽和瓤，备用。🍃
- 糯米洗净,用清水浸泡2小时，使其充分吸水变软。🍚
- 红枣洗净,去核，备用。🍊
- 蜜饯切碎,备用。🍬
- 将糯米、红枣、蜜饯放入南瓜盅中，倒入适量的红糖和蜂蜜，搅拌均匀。🍯
- 将南瓜盖子盖上,用牙签固定好，防止蒸的过程中南瓜盖子掉落。🌶️
- 将南瓜放入蒸锅中,加入足够的水，大火烧开，转小火蒸约1小时。🍲
- 待南瓜蒸至熟透,糯米完全吸收了南瓜的鲜美和红糖、蜂蜜的香甜，即可取出，稍微放凉后即可享用。🍽️
【小贴士】
- 选择新鲜、成熟的南瓜，口感更佳。
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸南瓜的过程中,要控制好火候，以免南瓜蒸烂。
南瓜蒸南瓜蒸糯米,不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快来试试吧！🥰
