🐟鲈鱼蒸粉丝，美味佳肴轻松做！
鲈鱼蒸粉丝是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我来为大家分享如何蒸出最好吃的鲈鱼蒸粉丝吧！👩🍳
🌿材料准备：
- 鲈鱼一条（约500克）
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、食用油适量
🍳制作步骤：
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，以便入味。🐟
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。🌿
- 将鲈鱼放入盘中,撒上适量的盐、料酒，腌制10分钟。🍽️
- 粉丝用清水泡软,沥干水分。🍜
- 将泡软的粉丝铺在鱼身上,撒上适量的盐、酱油、糖，再撒上葱、姜、蒜末。🌿
- 锅中加水烧开,将装有鲈鱼和粉丝的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🍳
- 蒸好的鲈鱼蒸粉丝,撒上葱花，淋上热油，即可享用。🌿
🌟小贴士：
- 蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼皮破裂，影响口感。🔥
- 粉丝不宜泡得太软,以免蒸制时烂掉。🍜
- 鱼身上的划口子,有助于入味，也能使鱼肉更加鲜嫩。🐟
- 撒上葱花和热油,可以增加菜肴的香气，使口感更加丰富。🌿
鲈鱼蒸粉丝,简单易学，营养丰富，是家常菜中的佳品，赶快动手试试吧，相信你一定能做出美味可口的鲈鱼蒸粉丝！👩🍳🍽️🐟
