🥔宝宝土豆丝怎么蒸着吃呢?简单又营养!
土豆丝作为一道家常菜,口感爽滑,营养丰富,非常适合宝宝食用,宝宝土豆丝怎么蒸着吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🌟材料准备:
- 土豆1个(约200克)
- 葱1根
- 盐适量
- 食用油适量
🌟制作步骤:
- 土豆去皮,切成细丝,放入清水中浸泡,去除多余淀粉,防止氧化变黑。
- 将泡好的土豆丝捞出,沥干水分,放入碗中。
- 葱洗净,切成葱花备用。
- 在土豆丝中加入适量的盐,搅拌均匀,使土豆丝入味。
- 锅中倒入适量的水,放入蒸锅,大火烧开。
- 将土豆丝放入蒸盘中,撒上葱花。
- 盖上锅盖,大火蒸约5-7分钟,至土豆丝熟透。
- 蒸好的土豆丝取出,稍微晾凉后即可食用。
🌟小贴士:
- 土豆丝不宜切得太细,以免蒸煮过程中断。
- 土豆丝浸泡在清水中可以防止氧化变黑,同时也能去除多余的淀粉。
- 蒸土豆丝时,可以根据宝宝的口味适量加盐,不宜过多。
- 蒸煮时间根据土豆丝的厚度和火候调整,以免煮烂。
宝宝土豆丝蒸着吃简单易做,营养美味,是宝宝餐桌上的一道佳肴,快动手试试吧,让宝宝爱上这道菜!🎉🍽️👶


