🍽️ 蒸半个包心菜的做法,简单美味,健康养生!
亲爱的美食爱好者们,今天我要分享一道简单又美味的家常菜——蒸半个包心菜,包心菜富含维生素和矿物质,蒸着吃可以最大程度地保留其营养,下面就来跟我一起学习这道菜的做法吧!👩🍳
🍽️ 准备材料:
- 包心菜半个
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许(可选)
🌟 做法步骤:
1️⃣ 将包心菜洗净,切成均匀的小块,这样蒸的时候更容易熟透。🍃
2️⃣ 将切好的包心菜放入蒸锅中,注意不要放得太密,以免影响蒸汽的流通。🍲
3️⃣ 在包心菜上撒上适量的盐,这样可以使包心菜更加入味。🧂
4️⃣ 将蒜末均匀地撒在包心菜上,蒜末不仅能增加香味,还能提鲜。🧄
5️⃣ 将蒸锅放在火上,大火蒸约5-7分钟,直到包心菜变得鲜绿且熟透。🔥
6️⃣ 蒸好后,取出包心菜,可以撒上少许鸡精或味精提味,根据个人口味调整。🍽️
7️⃣ 将蒸好的包心菜装盘,一道简单美味的蒸半个包心菜就完成了!🎉
🌟 小贴士:
- 蒸包心菜时,火候不宜太大,以免蒸得太烂,影响口感。
- 蒸包心菜的时间根据包心菜的厚度和大小来调整,以保持最佳的口感。
蒸半个包心菜不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜品,快来试试吧,相信你一定会爱上这道美味的蒸菜!🥰


