👶月子餐蒸麻花,美味又营养,快来学学怎么蒸好吃吧!
亲爱的妈妈们,在坐月子期间,既要补充营养,又要兼顾口感,就为大家分享一款月子餐蒸麻花,美味又营养,快来学学怎么蒸好吃吧!🤰🍭
🍽️食材准备:
- 中筋面粉:300克
- 红糖:50克
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:100毫升
- 酵母:3克
- 熟芝麻:适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 面团制作:将中筋面粉、红糖、鸡蛋、牛奶、酵母混合,揉成光滑的面团,盖上湿布,发酵至两倍大。
2️⃣ 面团分割:将发酵好的面团分割成小剂子,搓成细长条。
3️⃣ 蘸芝麻:将搓好的麻花条蘸上熟芝麻,轻轻压扁。
4️⃣ 蒸制:将麻花放入蒸锅中,大火蒸15分钟,待麻花熟透即可。
🌟小贴士:
1️⃣ 发酵时间:发酵时间根据室温而定,一般需要1-2小时。
2️⃣ 蒸制时间:蒸制时间根据麻花大小而定,一般15分钟左右。
3️⃣ 营养价值:月子餐蒸麻花富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素,有助于妈妈恢复身体,增强体质。
🎉月子餐蒸麻花不仅美味可口,而且营养丰富,是月子期间的佳品,妈妈们不妨试着做一下,为月子生活增添一份美味与温馨!👩🍳👶
祝妈妈们坐月子愉快,身体健康!💪💖



