🍤上笼蒸粉丝虾，美味可口的家常菜🍲
上笼蒸粉丝虾是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来十分方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃又鲜美的粉丝虾吧！
🌟食材准备：
- 虾仁若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉适量
- 食用油适量
🌟制作步骤：
将虾仁清洗干净,去头去壳，留下虾尾，用刀背轻轻拍打虾肉，使其更加松软，然后用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
将粉丝放入温水中泡软,捞出沥干水分。
将腌制好的虾仁平铺在粉丝上,用筷子轻轻压紧，使虾仁和粉丝充分接触。
葱、姜、蒜切末，备用。
锅中加水烧开,放入粉丝虾，大火蒸5-8分钟，具体时间根据虾仁大小和粉丝软硬程度调整。
蒸好的粉丝虾取出,撒上葱、姜、蒜末。
锅中倒入食用油,烧热后浇在粉丝虾上，激发出香味。
淋上适量的酱油,即可享用美味的上笼蒸粉丝虾啦！
🌟小贴士：
- 虾仁选择新鲜、个头均匀的，口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制过程中,注意火候，避免蒸过头导致粉丝和虾仁变老。
上笼蒸粉丝虾,简单易学，营养丰富，是一道适合全家老少皆宜的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍲
