🍲白菜南瓜蒸卤面——家常美味的简单做法🍲
在我国广大的饮食文化中，面食一直占据着重要的地位，而今天，我要为大家介绍一道既营养又美味的家常面食——白菜南瓜蒸卤面。🍃🥒
🌟食材准备：
- 面条：适量
- 白菜：适量
- 南瓜：适量
- 猪肉：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉：适量
- 香油：少许
🌟制作步骤：
- 将白菜洗净切成丝，南瓜去皮切成薄片，猪肉切成细丝。🍅🥒🍖
- 将切好的白菜丝和南瓜片放入蒸锅中，蒸约10分钟至熟软。🍃🥒
- 将猪肉丝用酱油、料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。🍖
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入腌制好的猪肉丝翻炒至变色。🍳
- 将蒸好的白菜和南瓜放入碗中，倒入炒好的猪肉丝，撒上少许盐和胡椒粉调味。🍃🥒🍖
- 将面条煮熟后，捞出沥干水分，放入装有白菜南瓜猪肉的碗中。🍜
- 淋上少许香油，搅拌均匀即可。🍲
🌟小贴士：
- 白菜和南瓜的蒸制时间可以根据个人喜好调整,喜欢软烂一些的可以多蒸一会儿。
- 肉丝的腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 面条可以选择自己喜欢的种类，如普通面条、细面等。
这道白菜南瓜蒸卤面不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的美食，快来试试吧！🎉🍲
