🍠 蒸箱怎么蒸红薯糕好吃 🍠
红薯糕，又称红薯饼、地瓜饼，是一种传统美食，口感软糯，香甜可口，在寒冷的冬季，吃上一口红薯糕，既能暖胃又能暖身，如何利用蒸箱蒸出美味红薯糕呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍠 准备食材 🍠
红薯：500克糯米粉：200克白糖：适量食用油：少许
🍠 制作步骤 🍠
红薯洗净去皮，切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
将蒸熟的红薯取出，用勺子压成泥状，加入适量的白糖,搅拌均匀。
取一个红薯块，用手揉成小圆球，放入糯米粉中滚一滚,使其表面均匀裹上一层糯米粉。
将裹好糯米粉的红薯球放入蒸箱中，预热至100℃,蒸约10分钟。
取出蒸好的红薯糕，稍微晾凉后,即可食用。
🍠 小贴士 🍠
红薯的选用：选择新鲜、表皮光滑、无破损的红薯,这样蒸出的红薯糕口感更佳。
糯米粉的用量：糯米粉的用量可以根据个人口味调整,喜欢软糯口感的朋友可以适当增加糯米粉的用量。
蒸箱温度：蒸箱的温度控制在100℃左右即可,过高或过低都会影响红薯糕的口感。
蒸制时间：蒸制时间根据红薯糕的大小和数量进行调整,蒸约10分钟即可。
调味：红薯糕可以根据个人口味添加芝麻、花生等配料,增加口感层次。
通过以上步骤，相信大家已经学会了如何在蒸箱中蒸出美味红薯糕，快动手试试吧，让你的家人和朋友品尝到这道美味佳肴！🍠🍢🎉
