🍗椒盐蒸鸡腿,烤箱轻松做好吃,美味加分!
鸡腿,作为家喻户晓的美食,其肉质鲜嫩,口感丰富,是许多人餐桌上的常客,就让我来为大家分享一道简单又美味的椒盐蒸鸡腿食谱,让你的味蕾瞬间爆炸!🌶️🍗
🔥【准备材料】
- 鸡腿 2只
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 椒盐粉 适量
- 橄榄油 适量
🔥【制作步骤】
- 鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分,用刀在鸡腿上划几道口子,以便入味。
- 生姜、蒜分别切成末,与盐、黑胡椒粉、椒盐粉混合均匀,制成椒盐料。
- 将椒盐料均匀涂抹在鸡腿上,用手++片刻,确保每一寸肉质都裹上椒盐。
- 将鸡腿放入冰箱冷藏腌制1小时,让椒盐充分渗透到肉质中。
- 预热烤箱至180℃,将腌制好的鸡腿放在烤盘上,淋上适量的橄榄油。
- 烤箱中层,上下火,烤制25分钟,期间可以翻面一次,确保鸡腿均匀受热。
- 烤至鸡腿表面金黄,即可出炉。
🍽️【美味提示】
- 腌制时间可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多腌制一会儿。
- 烤制过程中,可以根据鸡腿的干湿程度适量补充水分,防止烤干。
- 如果不喜欢黑胡椒粉,可以用五香粉代替。
🌟【烤箱的魅力】烤箱作为现代厨房的得力助手,让烹饪变得更加简单快捷,使用烤箱制作椒盐蒸鸡腿,不仅保留了鸡腿的原汁原味,还能让椒盐的香气更加浓郁,让你在家也能享受到餐厅级别的美味。🍳🌟
快来试试这道椒盐蒸鸡腿吧,保证让你欲罢不能!🤤🎉



