🍽️白面萝卜蒸丸子家常做法,美味又简单!
白面萝卜蒸丸子,是一道家常菜中的佳品,不仅味道鲜美,而且制作简单,非常适合忙碌的现代家庭,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 白萝卜 1根
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 胡椒粉 适量
🍲【制作步骤】
- 将白萝卜洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后,取出萝卜块,用勺子压成泥状。🥕
- 将猪肉馅放入碗中,加入压好的萝卜泥、葱花、姜末、盐、酱油、胡椒粉和鸡蛋,搅拌均匀。🍖
- 取适量肉馅,用手揉成小丸子形状。🍲
- 在蒸盘上刷一层香油,将做好的丸子摆放在蒸盘上。🍲
- 预热蒸锅,将丸子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。🍲
- 蒸至丸子熟透,即可取出,在丸子上面撒上葱花,淋上少许酱油和香油,即可享用。🌿
🌟【小贴士】
- 肉馅和萝卜泥的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据丸子的大小和数量适当调整。
- 丸子不宜太大,以免蒸不熟。
白面萝卜蒸丸子,色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的家常菜,快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美味的佳肴!🎉🍽️


