蒜蓉蒸油炸豆腐是一道简单又美味的家常菜，浓郁的蒜香与油炸豆腐的醇厚口感完美融合，让人回味无穷😋。
食材准备如下：油炸豆腐若干、大蒜适量、葱花少许、生抽、蚝油、盐、食用油。
做法步骤：将油炸豆腐洗净，在表面划几刀，方便入味，大蒜切成蓉备用，把蒜蓉放入碗中，加入适量生抽、蚝油、盐，再淋上热油，搅拌均匀，蒜蓉汁就调好了，把调好的蒜蓉汁均匀地浇在油炸豆腐上，放入蒸锅中，大火蒸10 - 15分钟，取出蒸好的油炸豆腐,撒上葱花即可。
刚出锅的蒜蓉蒸油炸豆腐，蒜香四溢😍，夹起一块放入口中，油炸豆腐吸收了蒜蓉汁的鲜美，外酥里嫩，口感丰富，蒜蓉的辛辣与豆腐的醇厚相得益彰，每一口都充满了浓郁的香味，无论是作为一道下饭小菜，还是搭配米饭食用，都非常合适，大家不妨试试这道蒜蓉蒸油炸豆腐，相信你一定会爱上它的味道😜。