🍲 宝宝芋头蒸排骨，营养美味两不误 🍽️
芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的传统家常菜，尤其适合宝宝食用，因为它既营养又易于消化，下面，就让我来为大家详细介绍一下宝宝芋头蒸排骨的做法吧！👩🍳
🍲 【食材准备】
- 排骨：300克
- 芋头：1个（约200克）
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：少许
- 白糖：少许
- 盐：少许
- 香油：少许
🍲 【制作步骤】
- 将排骨洗净，切成小块，放入开水中焯水去血沫，捞出备用。🍖
- 芋头去皮，切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分。🥔
- 葱、姜、蒜分别切成末，备用。🌿
- 在锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜末炒香。🍳
- 将焯好水的排骨放入锅中，翻炒至表面微黄。🍲
- 加入适量的酱油、老抽、白糖和盐，翻炒均匀，让排骨充分吸收调味料。🍳
- 将芋头块放入锅中，与排骨一起翻炒均匀。🥔
- 将炒好的排骨和芋头倒入蒸锅中，放入蒸架上，大火蒸约20分钟。🍲
- 蒸至排骨熟透，芋头变软，撒上少许香油即可。🌿
🍲 【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血沫和杂质,使菜肴更加鲜美。
- 芋头要选择新鲜的,去皮时要注意不要割伤手指。
- 蒸制过程中,可以根据宝宝的口味调整调料的用量。
🍲 【成品展示】一道色香味俱全的宝宝芋头蒸排骨就完成了！🎉 这道菜不仅营养均衡，而且口感软糯，非常适合宝宝食用，快动手试试吧，让宝宝在享受美食的同时，也能摄取到足够的营养！🥰
🍲 【宝宝芋头蒸排骨，简单易做，营养丰富，是宝宝餐桌上的一道美味佳肴，通过这道菜，我们不仅能够满足宝宝的味蕾，还能让他们在享受美食的同时，健康成长，让我们一起为宝宝们的餐桌增添更多美味吧！🥳
