🍠冷麻薯蒸着吃,简单美味家常做法!
🍠冷麻薯,又称芋头,是一种营养丰富、口感软糯的食材,蒸着吃不仅保留了食材的原汁原味,还能让口感更加细腻,冷麻薯蒸着吃怎么做的呢?下面就来分享一个简单美味的家常做法!
🍠【食材准备】
- 冷麻薯 2个
- 清水 适量
- 蜂蜜 适量
- 芝麻 适量(可选)
🍠【制作步骤】1️⃣ 冷麻薯洗净,用刀在表面划上几个十字,这样可以方便麻薯熟透,也更易入味。2️⃣ 锅中加水,放入麻薯,大火烧开后转小火蒸煮约30分钟,直到麻薯熟透。3️⃣ 蒸好的麻薯取出,稍微放凉后,用勺子轻轻压碎,使其成为泥状。4️⃣ 取一个小碗,倒入适量的蜂蜜,用筷子搅拌均匀。5️⃣ 将压碎的麻薯泥放入碗中,加入蜂蜜,充分搅拌均匀,让麻薯泥完全吸收蜂蜜的香甜。6️⃣ 撒上一些芝麻作为点缀,增加口感和美观。
🍠【小贴士】
- 蒸麻薯时,可以加入一些红枣、枸杞等食材,增加营养和风味。
- 蜂蜜的量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的可以多加一些。
- 蒸好的麻薯泥也可以加入一些酸奶或者冰淇淋,制作成甜品。
🍠冷麻薯蒸着吃,简单又美味,不仅适合夏天消暑,也适合作为日常的小点心,快动手试试吧,保证让你爱不释手!🥰


