如何蒸整颗鸡蛋酱好吃

🍳如何蒸整颗鸡蛋酱好吃🥚

亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——如何蒸整颗鸡蛋酱好吃！🥰

我们要准备好以下食材：🍳

1. 鸡蛋：新鲜的鸡蛋2个
2. 酱油：适量
3. 蒜末：适量
4. 香葱：适量
5. 盐：适量
6. 花椒粉：适量

让我们开始制作这道美味的蒸鸡蛋酱吧！🥚

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、酱油、蒜末和花椒粉，搅拌均匀。🍳

2. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入一个浅盘中,用勺子轻轻抹平，使鸡蛋液均匀分布。🥚

3. 预热蒸锅,水开后将鸡蛋盘放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟。🍳

4. 蒸至鸡蛋液表面凝固,用筷子轻轻插入鸡蛋中心，如果鸡蛋液已经完全凝固，即可取出。🥚

5. 将蒸好的鸡蛋酱取出,撒上适量香葱，增加口感。🌿

6. 将蒸好的鸡蛋酱盛入盘中,即可享用美味的蒸鸡蛋酱啦！🍴

小贴士：📝

1. 蒸鸡蛋酱时,火候不宜过大，以免鸡蛋表面裂开，影响口感。
2. 蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬，影响口感。
3. 酱油、蒜末和花椒粉的用量可根据个人口味调整。

亲爱的朋友们,蒸整颗鸡蛋酱是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，赶快动手试试吧！🎉祝大家蒸出美味的鸡蛋酱，享受美食时光！🍽️