蒸菜用面粉怎么蒸好吃又简单

🍲 蒸菜用面粉怎么蒸好吃又简单 🍲

蒸菜，作为我国传统的烹饪方式之一，不仅保留了食材的原汁原味，而且营养丰富，深受人们喜爱，就为大家分享一种简单又美味的蒸菜做法——蒸菜用面粉。🥟

我们要准备以下食材：🍅

1. 主料：各种蔬菜（如茄子、土豆、胡萝卜等）
2. 辅料：面粉、生抽、盐、鸡精、葱花、蒜末

我们来学习蒸菜用面粉的具体做法：🍳

1. 将蔬菜洗净，切成薄片或丝状，放入碗中备用。🥬

2. 在碗中加入适量的面粉，搅拌均匀，使蔬菜表面均匀裹上面粉。🍽️

3. 在蒸锅中加入适量的清水，大火烧开。🔥

4. 将裹上面粉的蔬菜放入蒸盘中，摆放在蒸锅的蒸架上。🍲

5. 待水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🌶️

6. 蒸至蔬菜熟透，取出蒸盘，加入适量的生抽、盐、鸡精，撒上葱花、蒜末，搅拌均匀即可。🍲

这样，一道美味的蒸菜就完成了！🎉

蒸菜用面粉的做法简单易学，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，为大家总结一下蒸菜用面粉的优点：👍

1. 简单易学：只需将面粉均匀裹在蔬菜上，即可蒸制,省时省力。
2. 营养丰富：蒸菜保留了食材的原汁原味,营养流失较少。
3. 口感鲜美：面粉的加入使蔬菜更加鲜美可口。
4. 健康美味：蒸菜用面粉，无需油炸,低脂健康。

赶快动手试试吧，让家人朋友都感受到这道美味又简单的蒸菜！🎉🍲