🍹芒果蒸布丁做法大全,夏日甜品新宠！
夏日炎炎，一杯冰凉的芒果蒸布丁，无疑是解暑的最佳甜品，就让我为大家带来芒果蒸布丁的做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的芒果布丁！
🌟材料准备：
- 芒果2个
- 牛奶200ml
- 糖30g
- 吉利丁粉10g
- 淡奶油100ml
- 鸡蛋1个
🌟制作步骤：
1️⃣ 芒果去皮去核，切成小块备用。2️⃣ 将吉利丁粉和糖混合，加入牛奶搅拌均匀，小火加热至糖和吉利丁粉完全溶解。3️⃣ 鸡蛋打散，慢慢倒入牛奶溶液中，边倒边搅拌均匀。4️⃣ 将混合好的牛奶溶液过滤一遍，去除杂质。5️⃣ 将淡奶油打发至6成发，轻轻拌入牛奶溶液中。6️⃣ 将芒果块放入模具中，倒入混合好的牛奶溶液，放入冰箱冷藏至少4小时。7️⃣ 冷藏好的芒果蒸布丁取出,倒扣在盘中即可。
🌟小贴士：
- 芒果的选择很重要,选择成熟的芒果口感更佳。
- 吉利丁粉加热时不要沸腾,以免影响口感。
- 淡奶油打发时，注意不要打发过度,以免影响布丁的口感。
🍹夏日芒果蒸布丁，不仅美味，而且颜值高，是夏日甜品的新宠，赶快动手尝试一下吧！👩🍳🍹
【芒果蒸布丁做法简单，口感细腻，是夏日不可错过的甜品，按照以上步骤，你也能轻松在家制作出美味的芒果蒸布丁，与家人朋友共享这份甜蜜时光，快来试试吧！🎉🍹
