🍲 粉蒸豆腐蒸辣椒,家常美味轻松做！
豆腐，作为一种营养丰富、口感细腻的食材，在我国烹饪中有着广泛的应用，就为大家分享一道简单美味的家常菜——粉蒸豆腐蒸辣椒。🥢
🔍 材料：
- 老豆腐 1块
- 粉丝 适量
- 干辣椒 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
🌟 做法：
- 将豆腐切成小块，放入盘中备用。🍖
- 干辣椒剪成小段，备用。🌶️
- 粉丝用温水泡软，沥干水分备用。🍲
- 将豆腐块放入蒸锅中，加入适量生抽、盐、鸡精，搅拌均匀。🍜
- 在豆腐块上均匀地铺上一层泡软的粉丝。🍜
- 再在粉丝上撒上切好的干辣椒段、葱花和蒜末。🌶️
- 调入适量香油，增加香气。🍃
- 将蒸锅上汽后，放入豆腐，大火蒸10分钟左右。🔥
- 蒸至豆腐熟透，粉丝软糯，即可出锅。🍲
🍽️ 小贴士：
- 豆腐不宜蒸得太久，以免口感变差。💡
- 干辣椒的量可以根据个人口味调整。🌶️
- 蒸好的豆腐粉丝，口感软糯，麻辣鲜香，是一道家常美味佳肴。🍲
粉蒸豆腐蒸辣椒，简单易做，营养丰富，是一道不可多得的美食，赶快动手试试吧！👩🍳🍲
