🍲 方便粤菜蒸菜,做好吃又简单!
在繁忙的都市生活中,我们总是渴望一顿美味又方便的粤菜,就让我来为大家分享一款方便粤菜蒸菜的做法,让你轻松在家享受美食,🍲 好吃又简单!
🌟 主料:
- 鲜虾 200克
- 腊肠 2根
- 腊肉 100克
- 香菇 5朵
- 姜末 适量
- 葱花 适量
🌟 调料:
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌟 做法:
- 鲜虾去头去壳,留尾,用牙签从背部挑出虾线,洗净备用。
- 腊肠、腊肉切成薄片,香菇泡发后切片。
- 将鲜虾、腊肠、腊肉、香菇放入盘中,撒上姜末、葱花。
- 淋上生抽、老抽、盐、白胡椒粉,拌匀。
- 将拌好的食材放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸好后,淋上香油,即可享用。
🌟 小贴士:
- 腊肠和腊肉可以提前用水煮熟,这样蒸的时候更加容易熟透。
- 蒸的时间根据食材的厚度和种类来调整,确保食材熟透。
- 搭配一些绿叶蔬菜一起蒸,营养更均衡。
这款方便粤菜蒸菜,🍲 好吃又简单,适合忙碌的上班族,快快动手试试吧!🎉

