🍽️ 耗油生菜蒸着吃,清爽美味新吃法!
🌿 生菜是我们餐桌上常见的蔬菜,它清爽可口,营养丰富,我要给大家介绍一种新的吃法——耗油生菜蒸着吃,简单易做,美味可口,快来试试吧!
🍽️ 【准备材料】
- 新鲜生菜适量
- 耗油适量
- 食用油少许
- 盐少许
- 蒜末少许(可选)
🍽️ 【制作步骤】1️⃣ 将生菜洗净,沥干水分,切成适口的大小,这里可以根据个人喜好选择整叶生菜或者撕成小块。2️⃣ 在锅中加入适量的水,放入生菜,大火蒸煮约2-3分钟,直到生菜变软。3️⃣ 生菜蒸好后,取出放在盘子里,待其稍微冷却。4️⃣ 取一小碗,倒入适量的耗油,加入少许盐和蒜末,搅拌均匀成调味汁。5️⃣ 将调好的耗油汁均匀地浇在生菜上,最后淋上少许食用油,这样可以使生菜更加鲜嫩。6️⃣ 用筷子将生菜轻轻拌匀,让每一片叶子都裹上调味汁。
🍽️ 【小贴士】
- 蒸生菜的时间不宜过长,以免生菜变得过于烂软,影响口感。
- 如果喜欢蒜香味的,可以在调味汁中加入适量的蒜末,这样会让生菜更加鲜美。
- 生菜也可以根据个人口味,加入其他调料,如酱油、醋等。
🍽️ 【享用时刻】蒸好的耗油生菜,清爽可口,不仅能够满足我们的味蕾,还能为身体补充所需的营养,快来尝试一下这种简单又美味的吃法吧!🥢🍃
通过这样的蒸制方法,生菜的营养成分得到了很好的保留,同时又能享受到蒸菜的原汁原味,耗油生菜蒸着吃,真的是夏日里的一道清新小菜,既健康又美味,不妨和家人朋友一起分享哦!🎉🍽️


