蒜蓉蒸秋葵🌻，一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来分享这道蒜蓉蒸秋葵的详细做法，让你轻松在家享受这道美味佳肴！
🌿【材料准备】
- 秋葵 5根
- 大蒜 3瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
准备秋葵：将秋葵洗净，去掉蒂部，切成3-4厘米长的段，放入盐水中浸泡10分钟，可以去除秋葵表面的杂质和农药残留。
蒜蓉制作：将大蒜去皮，切成蒜末，备用。
蒸制秋葵：将浸泡好的秋葵段放入蒸锅中，大火蒸制5-7分钟，直至秋葵变得软糯。
蒜蓉爆香：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入蒜末，小火煸炒至蒜末呈金黄色，出香味。
调味：在蒸好的秋葵上均匀撒上适量的盐和鸡精，然后倒入煸炒至金黄的蒜蓉。
拌匀：用筷子将秋葵和蒜蓉充分拌匀，让每根秋葵都裹上蒜蓉。
出锅：将拌匀的秋葵装盘，即可上桌享用。
🌿【小贴士】
- 秋葵的蒂部含有较多的苦味,建议去掉。
- 蒸制时间根据秋葵的大小和软硬程度适当调整。
- 蒜蓉不宜过多,以免掩盖秋葵的原味。
蒜蓉蒸秋葵🌻，色香味俱佳，既适合作为家常便饭，也适合作为宴客的佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🍴
