🍖🥘 排骨怎么蒸芋头好吃,美味又营养的搭配!
芋头,一种口感软糯、营养丰富的食材,搭配排骨一起蒸,简直是美味与营养的完美结合!排骨怎么蒸芋头好吃呢?下面,就让我来为大家详细介绍一下吧!
🍖【食材准备】
- 排骨:500克
- 芋头:1个(约500克)
- 葱:1根
- 姜:1小块
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
🥘【制作步骤】
- 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
- 芋头去皮,切成小块,备用。
- 葱切段,姜切片。
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入葱段、姜片、料酒、盐、酱油、花椒粉,腌制10分钟。
- 将腌制好的排骨和芋头放入蒸盘中,摆好。
- 大火烧开水,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约40分钟。
- 蒸至排骨熟透,芋头软糯,即可出锅。
🍖【小贴士】
- 芋头去皮时,可以戴上手套,以免皮肤过敏。
- 芋头蒸的时间不宜过长,以免口感过于软烂。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍖【美味分享】蒸好的排骨芋头,肉质鲜嫩,芋头软糯,汤汁浓郁,美味可口,既可以作为家常菜,也可以作为节日宴客的佳肴,快来试试这道美味的排骨蒸芋头吧!
🥘【排骨蒸芋头,一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养丰富,学会这道菜,让你在享受美食的同时,还能为家人带来健康!🌟🍖🥘


