在日常生活中，我们常常会尝试各种新奇的食物搭配，纯牛奶和鸡蛋就是其中比较常见的两种食材，那它们能不能一起蒸着吃呢🧐？
答案是肯定的👍！纯牛奶和鸡蛋一起蒸着吃不仅美味，还营养丰富，牛奶富含蛋白质、钙等营养成分，鸡蛋更是优质蛋白质的良好来源,同时还含有多种维生素和矿物质。
将纯牛奶和鸡蛋混合搅拌均匀后进行蒸煮，会形成一种口感细腻、味道香甜的美食😃，蒸制过程中，牛奶的奶香与鸡蛋的蛋香相互交融，使得成品既有牛奶的醇厚丝滑，又有鸡蛋的嫩滑口感🥚。
制作时，先把鸡蛋打入碗中，加入适量的纯牛奶，一般牛奶和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整，大概 1:1 或者 1.5:1 都可以🥛，然后充分搅拌均匀，去除表面的浮沫，接着盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，用中火蒸 10 - 15 分钟左右，直到蛋液凝固🤗。
这样蒸出来的牛奶鸡蛋羹，既可以作为早餐开启活力满满的一天，也可以在下午茶时间享用，给身体补充能量💪，下次不妨试试把纯牛奶和鸡蛋一起蒸着吃，享受这份独特的美味吧😜！