🍽️ 蒸箱蒸萝卜汤——温暖你的冬日餐桌 🍲
寒冷的冬日,一碗热腾腾的萝卜汤不仅能温暖你的身体,更能滋养你的心灵,就教大家如何用蒸箱制作一道美味的蒸萝卜汤,让你的冬日餐桌多一份温馨与滋味。🌟
🌟 材料准备:
- 白萝卜 1根
- 红萝卜 1根
- 鸡肉 100克
- 姜片 3片
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 香菜 适量(装饰用)
🌟 制作步骤:
1️⃣ 萝卜洗净去皮,切成薄片,备用,鸡肉切成小块,备用。
2️⃣ 将切好的萝卜片和鸡肉块放入蒸箱专用蒸盘上。
3️⃣ 在蒸盘上加入姜片,这样可以增加汤的香气。
4️⃣ 将蒸盘放入蒸箱,设置温度为100℃,蒸制时间约为20分钟。
5️⃣ 蒸制过程中,可以准备一碗清水,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,作为调味汁。
6️⃣ 蒸制时间到,打开蒸箱,将蒸好的萝卜和鸡肉捞出。
7️⃣ 将蒸好的萝卜和鸡肉放入汤碗中,倒入事先准备好的调味汁。
8️⃣ 撒上一些洗净切碎的香菜作为装饰,即可享用美味的蒸萝卜汤啦!🌿
🌟 小贴士:
- 萝卜切片时,可以适当留一些萝卜丝,这样汤的口感会更好。
- 蒸制时间根据萝卜和鸡肉的大小调整,确保熟透但不过烂。
- 如果喜欢辣味,可以在蒸制过程中加入一些干辣椒或者辣椒粉。
一碗蒸萝卜汤,不仅简单易做,而且营养丰富,是冬日里的一道暖胃佳肴,快动手试试吧,让你的家人和朋友都能感受到这份来自厨房的温暖与爱意!🥰



