🍞茯苓块蒸馒头,美味又养生!
茯苓块蒸馒头,听起来是不是很有特色呢?😋茯苓,作为一味中药材,具有很高的药用价值,而将其与馒头结合,既美味又养生,下面,就让我来为大家分享一下茯苓块蒸馒头的做法吧!
🌿材料准备:
- 面粉:500克
- 茯苓块:适量
- 酵母:5克
- 温水:适量
- 白糖:适量
- 植物油:适量
🍳制作步骤:
- 将茯苓块洗净,切成小块备用。
- 将面粉放入盆中,加入酵母、白糖,倒入温水,揉成面团。
- 将面团搓成长条,切成小剂子,擀成圆片。
- 在圆片上放上茯苓块,包好,捏紧封口。
- 将蒸锅加水烧开,将馒头放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,关火焖3分钟,即可出锅。
🌟小贴士:
- 茯苓块要提前浸泡一段时间,使其充分吸收水分,这样蒸出来的馒头口感更佳。
- 面团要揉至表面光滑,这样蒸出来的馒头更加松软。
- 茯苓块不要放太多,以免影响馒头的口感。
🍲茯苓块蒸馒头,口感软糯,茯苓的清香与馒头的甜味相互融合,让人回味无穷,茯苓具有利水渗湿、健脾安神的功效,对于养生保健有着很好的作用。🌟
📢分享给大家,希望大家喜欢这道茯苓块蒸馒头,快来试试吧!😉

