🐟 蒸罗非鱼：好吃又简单的家常美味 🍲
罗非鱼,作为一种营养丰富、口感鲜美的鱼类，深受人们的喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸罗非鱼的做法，让你轻松在家就能享受到美味的佳肴！
🔥【准备工作】
- 新鲜罗非鱼一条,约500克；
- 姜片、葱段适量；
- 盐、生抽、料酒、蒜末适量；
- 蒸鱼豉油、香油少许。
🌿【蒸鱼步骤】
- 将罗非鱼清洗干净,去除内脏和黑膜，沥干水分；
- 在鱼身上划几刀,便于入味；
- 用盐、料酒腌制10分钟；
- 在鱼肚里塞入姜片和葱段,增加鱼的鲜味；
- 热锅加水,放入鱼，大火蒸8分钟；
- 取出鱼,去掉姜片和葱段；
- 锅中倒入少量油,放入蒜末炒香；
- 将炒好的蒜末均匀撒在鱼身上；
- 调入适量的盐、生抽、蒸鱼豉油和香油，撒上葱花；
- 再次放入蒸锅中蒸2分钟即可。
🍲【美味享用】蒸好的罗非鱼色泽鲜亮，鱼肉嫩滑，香气扑鼻，搭配一碗白米饭，简直是绝配！🍚
🌟【小贴士】
- 蒸鱼时,水开后放入鱼，以免鱼皮破裂；
- 蒸鱼的时间根据鱼的大小和厚度进行调整；
- 蒸鱼时,可以在鱼肚里加入一些豆腐或者蔬菜，增加口感和营养。
赶快动手尝试一下这道美味的蒸罗非鱼吧！相信你一定会爱上它的！🌈🎉
