🎉孩子蒸丸子做法窍门,美味又营养!🍲
亲爱的小伙伴们,大家好!今天要给大家分享一道超级简单又美味的家常菜——孩子蒸丸子。😋
蒸丸子是很多人家的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合孩子们食用,下面,就让我来为大家揭秘孩子蒸丸子的做法窍门吧!🌟
🌈【食材准备】
- 猪肉馅:300克
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 香油:适量
🍲【制作步骤】
- 将猪肉馅放入大碗中,加入打散的鸡蛋、适量的盐、酱油、料酒、生姜末和葱花,搅拌均匀。
- 加入适量的面粉,继续搅拌均匀,直到肉馅粘稠,不易散开。
- 取一小块肉馅,用双手揉成圆球状,重复此步骤,直到将所有肉馅都做成丸子。
- 锅中加水烧开,将做好的丸子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 等丸子熟透后,撒上少许葱花和香油,即可出锅。
🌈【制作窍门】
- 肉馅中加入鸡蛋可以使丸子更加嫩滑,口感更佳。
- 面粉的用量不宜过多,以免影响丸子的口感。
- 蒸丸子时,火候不宜过大,以免丸子表面糊掉。
- 蒸熟后撒上葱花和香油,可以增加香气,让丸子更加美味。
🎉孩子蒸丸子做法窍门就分享到这里啦!相信大家已经学会了如何制作美味的蒸丸子,快动手试试吧,让你的孩子也能品尝到这道美味佳肴!祝大家做菜愉快,家庭幸福!🥰


