🍲白菜叶卷蒸出美味佳肴,这样做超好吃!
白菜叶卷,是一道简单又美味的家常菜,它不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,是一道不可多得的家常美食,下面,就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃的白菜叶卷吧!🥦
🌿【准备食材】
- 白菜叶:适量
- 猪肉末:适量
- 青红椒:适量
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 胡椒粉:适量
- 香油:适量
🌟【制作步骤】
- 将白菜叶洗净,放入开水中焯水,捞出后过冷水,沥干水分备用。🍃
- 将猪肉末放入碗中,加入葱花、姜末、盐、酱油、胡椒粉和香油,搅拌均匀,腌制10分钟。🍖
- 青红椒洗净切成细丝,备用。🥕
- 取一片白菜叶,铺在案板上,放入适量的腌制好的肉末,再放上一些青红椒丝,然后将白菜叶卷起来,卷紧。🍲
- 将卷好的白菜叶卷放入蒸锅中,水开后蒸约10分钟。🍳
- 蒸好的白菜叶卷取出,稍微放凉后,切成小段,摆放在盘中即可。🍽️
🌈【小贴士】
- 选择新鲜的白菜叶,这样蒸出来的菜卷口感更加鲜嫩。
- 肉末的腌制时间不宜过长,以免失去肉质的鲜美。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免菜卷蒸得太烂,失去口感。
🍽️【美味分享】蒸好的白菜叶卷,色泽诱人,口感鲜嫩,肉香与蔬菜的清香完美结合,让人食欲大增,无论是作为家常便饭,还是节日宴客,都是一道不可多得的美味佳肴,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰
通过以上步骤,相信你已经学会了如何蒸出好吃的白菜叶卷,快动手试试吧,让你的餐桌也增添一份美味与营养!🎉


