🥚鸡蛋蒸蕃茄,做法窍门大揭秘！
鸡蛋蒸蕃茄，一道简单美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，就为大家揭秘鸡蛋蒸蕃茄的做法窍门，让你轻松在家享受美食！🤤
🍳【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 蕃茄：2个
- 盐：适量
- 白胡椒粉：少许
- 香葱：适量
- 食用油：少许
🍳【做法步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，形成细腻的鸡蛋液。2️⃣ 蕃茄洗净，切成小块，铺在盘底。3️⃣ 将调好的鸡蛋液均匀地倒在蕃茄上，撒上少许白胡椒粉。4️⃣ 食用油倒入锅中，加热至五成热，将装有鸡蛋液和蕃茄的盘子放入锅中，用中火蒸8-10分钟。5️⃣ 蒸熟后，撒上适量香葱,即可出锅。
🌟【做法窍门】1️⃣ 蕃茄要选择新鲜的，这样口感更佳。2️⃣ 鸡蛋液要搅拌均匀，这样蒸出的鸡蛋更加细腻。3️⃣ 蒸制过程中，注意火候，避免蒸过头，导致鸡蛋口感变老。4️⃣ 蕃茄的汁水会渗透到鸡蛋液中，使得蒸出的鸡蛋更加鲜美。5️⃣ 撒上香葱,增加口感和美观。
🎉【鸡蛋蒸蕃茄是一道简单易学、营养丰富的家常菜，掌握了这些做法窍门，相信你也能轻松在家做出美味的鸡蛋蒸蕃茄！快动手试试吧！🍳🥚🍅🍽️
