猪肝蒸红枣蒸水的做法大全🍖🍇🍲
猪肝蒸红枣蒸水是一道简单又营养丰富的家常菜,具有补血养颜、滋阴润燥的功效,下面为大家详细介绍猪肝蒸红枣蒸水的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!👩🍳
🌟材料:
- 猪肝 200克
- 红枣 10颗
- 清水 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
🌟做法:
将猪肝洗净,切成薄片,放入碗中,加入适量的盐、生抽和食用油,拌匀腌制10分钟。
红枣洗净,去核,备用。
取一个蒸盘,将腌制好的猪肝片平铺在蒸盘上,再将红枣均匀地摆放在猪肝片上。
在蒸锅中加入适量清水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸约10分钟。
蒸至猪肝熟透,红枣软糯,撒上葱花即可。
🌟小贴士:
猪肝切片时,可以加入少许淀粉,使猪肝更加嫩滑。
红枣去核后,可以更容易地入味。
蒸制时间根据猪肝的厚度和火力调整,以猪肝熟透为准。
猪肝蒸红枣蒸水适合早餐或晚餐食用,营养丰富,美味可口。
如有条件,可以加入枸杞、姜片等食材,增加营养价值。
猪肝蒸红枣蒸水是一道简单易学的家常菜,既美味又营养,赶快动手试试吧!🎉🍲


