猪腩肉蒸土豆的做法

🍖猪腩肉蒸土豆，美味佳肴轻松做！

猪腩肉蒸土豆是一道色香味俱佳的家常菜,做法简单，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下猪腩肉蒸土豆的做法吧！🎉

🌟食材准备：

1. 猪腩肉 500克
2. 土豆 2个
3. 生姜 适量
4. 大蒜 适量
5. 酱油 适量
6. 花椒粉 适量
7. 食用油 适量
8. 盐 适量

🌟制作步骤：

1. 将猪腩肉切成块状,用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍖

2. 土豆去皮,切成块状，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🥔

3. 生姜和大蒜分别切成末备用。🧄

4. 在锅中加入适量的水,放入猪腩肉，加入适量的盐，煮至猪腩肉熟透，捞出备用。🍲

5. 将煮好的猪腩肉放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉、生姜末和大蒜末，搅拌均匀，腌制10分钟。🍽️

6. 将腌制好的猪腩肉铺在盘底,然后将土豆块均匀地铺在猪腩肉上。🍲

7. 在土豆块上撒上适量的盐,淋上适量的食用油，使土豆更加入味。🥄

8. 将装有猪腩肉和土豆的盘子放入蒸锅中,大火蒸煮约30分钟。🍲

9. 蒸熟后,取出盘子，撒上葱花即可。🌿

🌟小贴士：

1. 猪腩肉在煮的时候,可以加入适量的料酒，去腥增香。
2. 土豆块不宜太大,以免影响口感。
3. 蒸煮时间根据个人口味调整,喜欢软糯的土豆可以适当延长蒸煮时间。

猪腩肉蒸土豆是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，快动手试试吧！👍相信你一定会做出美味的猪腩肉蒸土豆！🍖🥔🎉